Fabricantes de licuadoras comerciales

A licuadora comercial es un tipo de licuadora diseñada específicamente para su uso en entornos comerciales como restaurantes, tiendas de batidos y otros negocios de servicio de alimentos. Estas licuadoras son generalmente más potentes y duraderas que las licuadoras de consumo, ya que están diseñadas para resistir el uso frecuente y manejar una amplia variedad de ingredientes.

Algunas características que se encuentran comúnmente en las licuadoras comerciales incluyen:
Motores de alta potencia: las licuadoras comerciales suelen tener motores que van de 1 a 3 caballos de fuerza o más, lo que les permite mezclar incluso ingredientes duros como hielo y frutas congeladas con facilidad.
Grandes recipientes para mezclar: muchas licuadoras comerciales vienen con grandes recipientes para mezclar que pueden contener varios galones de ingredientes a la vez, lo que los hace ideales para preparar grandes cantidades de alimentos.
Construcción robusta: las licuadoras comerciales a menudo se fabrican con materiales resistentes como el acero inoxidable, lo que las hace más duraderas y resistentes al desgaste que las licuadoras de consumo.
Múltiples opciones de velocidad: muchas licuadoras comerciales tienen múltiples opciones de velocidad, lo que permite al usuario ajustar la velocidad de licuado para adaptarse a los ingredientes y la consistencia deseada.
Fácil de limpiar: la mayoría de las licuadoras comerciales vienen con un diseño fácil de limpiar para una limpieza rápida y efectiva entre usos.

Algunas aplicaciones comunes de las licuadoras comerciales incluyen:
Elaboración de batidos y otras bebidas: Las licuadoras comerciales a menudo se usan para mezclar frutas y verduras para hacer batidos, jugos y otras bebidas. Pueden hacer puré rápidamente los ingredientes para crear una consistencia suave y consistente.
Hacer sopas y salsas: Las licuadoras comerciales también se pueden usar para hacer sopas y salsas. Pueden mezclar grandes cantidades de ingredientes, como verduras y caldos, para crear una consistencia suave. También tienen motores potentes que pueden manejar la mezcla de ingredientes duros como carnes cocidas, nueces y semillas.
Moler y picar: las licuadoras comerciales también tienen motores potentes que pueden moler y picar ingredientes como granos de café, nueces y semillas. También se pueden usar para hacer salsas, como hummus y guacamole, mezclando ingredientes como garbanzos, aguacate y ajo.
Preparación de adobos y purés: Algunos modelos de licuadoras comerciales vienen con una jarra especializada que permite hacer purés, adobos y aderezos con texturas finas.
Las licuadoras comerciales también vienen en una variedad de diferentes tamaños y estilos para satisfacer diferentes necesidades. Algunos tienen jarras grandes similares a recipientes que son perfectos para mezclar grandes cantidades de ingredientes, mientras que otros tienen jarras más pequeñas de tamaño personal que son mejores para porciones individuales.

Limpiar una licuadora comercial puede ser un poco más complicado que limpiar una licuadora doméstica típica. Estos son algunos pasos generales que puede seguir para limpiar su licuadora comercial:
Desenchufa la licuadora y retira la jarra o recipiente de la base.
Vierta una pequeña cantidad de agua tibia y una gota de jabón para platos en el recipiente. Vuelva a colocar la tapa y mezcle a la velocidad más baja durante unos 15 segundos para aflojar las partículas de comida.
Enjuague el recipiente con agua tibia y use un cepillo de limpieza para eliminar las partículas de comida restantes. Asegúrese de limpiar las cuchillas, así como la junta y el interior de la tapa.
Limpia el exterior de la licuadora con un paño húmedo.
Enjuague el recipiente una vez más y séquelo con un paño limpio o una toalla.
Vuelva a montar la licuadora y conéctela.
También es una buena idea revisar periódicamente las cuchillas para ver si están desafiladas o dañadas. Las cuchillas desafiladas pueden hacer que la mezcla sea menos efectiva y puede requerir un afilado profesional.