Procesadores de alimentos: ¿una guía para comprar un procesador de alimentos?

Procesadores de comida son aparatos versátiles que pueden realizar una serie de tareas de preparación de alimentos. Por lo general, están hechos con cuchillas afiladas que les permiten rebanar, picar y amasar los ingredientes de manera rápida y eficiente. Algunos modelos vienen con accesorios adicionales, lo que los hace aún más versátiles.

Un procesador de alimentos puede reducir el tiempo que dedica a preparar pasteles o masa para pizza. También puede usarlo para batir crema o hacer helado con plátanos.

La mayoría de los procesadores de alimentos tienen una cuchilla que puede ser un disco rebanador o una cuchilla para masa. Los productos en rodajas o los frutos secos se pueden procesar con el disco rebanador, mientras que la masa de pan y la masa de galletas se pueden procesar con la cuchilla amasadora.